સામાન્ય નામો(common names)
- મોરિંગા ઓલિફેરા લમ.(Moringa oleifera L.)
- સારાગાવો, મુંગા ( Saragawa, Munga)
- સાહિજન, શિગ્રહ,( Sahijan, Shigraha,)
- મીથો સારાગવો.(Mitho Saragawa.)
સરઘવો એટલે શું?(What are Moringa?)
- સરધવો એ વનસ્પતિ પ્રજાતિઓમાંની એક છે જેના બીજ, ફૂલો, પાંદડા અને દાંડી ખાદ્ય અને અત્યંત પૌષ્ટિક છે.
- સરધવો એ સરળતાથી ઉપલબ્ધ શાકભાજી છે જેની ખેતી મોટાભાગે એશિયન અને આફ્રિકન વિસ્તારોમાં થાય છે.
- તે દક્ષિણ ભારતમાં મુખ્ય શાકભાજી છે અને અન્ય રાજયોમાં પણ તેનો મોટા પ્રમાણમાં વપરાશ થાય છે.મોરિંગા ઓલિફેરા, દક્ષિણ એશિયાના ઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં વસેલા, મોરિંગાસી કુટુંબનું એક ઝડપથી વિકસિત, દુષ્કાળ પ્રતિરોધક વૃક્ષ છે.
- સામાન્ય નામોમાં મોરિંગા, ડ્રમસ્ટિક ટ્રી, હોર્સરાડિશ ટ્રી અને બેન ઓઇલ ટ્રી અથવા બેન્ઝોલિવ ટ્રી શામેલ છે.
સરગવા નો ઉપયોગ
ડાયાબિટીસ નિયંત્રણ:
- સરઘવો કે તેના પાન એ ડાયાબિટીશના દર્દીઓ માટે એક વરદાન છે, કારણ કે તેઓ સ્પાઇડ બ્લડ શુગરના તરને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવા માટે જાણીતા છે. તે પિત્તાશયના કાર્યને વધારવા માટે પણ જાણીતું છે, જે બદલામાં લોહીમાં ગ્લુકોઝ ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે.
પ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મંદ :
- સરખોસરઘવા બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો અને વિટામિન સીની ઉદાર માત્રા હોય છે જે એલર્જનને લીધે શ્વસન માર્ગમાં એલર્જીના વિકાસને અટકાવવામાં મદદ કરે છે અને ચેપ અને ભીડમાં વિકાસ કરતા અટકાવે છે.
હાડકામાં ફાયદાકારક :
- સરધવાનો સૌથી અગત્યનો સ્વાસ્થ્ય લાભ એ છે કે તે કેલ્શિયમ અને આયર્નની માત્રામાં ઉંચી માત્રાની હાજરીને કારણે તંદુરસ્ત હાડકાની રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે જે માત્ર મજબૂત હાડકાં બનાવવામાં મદદ કરે છે, પણ હાડકાંની ઘનતાને અટકાવે છે. એકંદર સહનશક્તિ વધારે છે અને આરોગ્ય
લોહી શુદ્ધિકરણ :
- સરઘવાને લોહી શુદ્ધિકરણ ગુણધર્મો હોવાનું માનવામાં આવે છે અને આગળ તે એક સશક્ત એન્ટિબાયોટિક એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે. નિયમિતપણે ડ્રમસ્ટિક્સનું સેવન કરવાથી તમે લોહીનું પરિભ્રમણ સારી રીતે સુવ્યવસ્થિત કરવામાં મદદ કરી શકો છો.
રોગ પ્રતિકારક શક્તિ માં વધારો:
- વિટામિન સી સામગ્રી શરીરના એકંદર રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપવા, વિવિધ સેપને રોકવામાં મદદ કરે છે. તેમાં રહેલા એન્ટી બેક્ટેરિયલ ગુણધમાં તમને સામાન્ય ઉધરસ અને શરદી અને અન્ય સામાન્ય બીમારીઓથી દૂર રાખી શકે છે, ખાસ કરીને આ બિહામણાં હવામાનમાં
આ પણ વાંચો…
One thought on “ડાયાબિટીસ નો દુશ્મન એટલે સરઘવો – Saraghavo Khava Na Fayda”